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普通牛奶家庭如何消毒

　　
　　牛奶生产线厂米乐官网m6小编为您讲解牛奶中含有多种营养成分，是婴儿、病人、产妇、老人的常用营养品。但牛奶中往往因含有牛结核杆菌及其它杂菌，使饮用者患消化道传染病。结核杆菌为抗酸杆菌，不形成芽孢，离开动物体后，不能自然繁殖，但存活能力较强，可在自然环境中存活数日以致数月。市售的瓶装成袋装牛奶，已经过巴氏法消毒。但在外界环境中易造成二次在污染，尤其是在夏季高温季节，牛奶中杂菌易繁殖，易使牛奶变质凝固成块。因此，家庭对购回的牛奶重新加以消毒后再饮用，对减少肠道病原菌，保证人体健康具有重要意义。

　　购回暂时不喝的牛奶，需经过两次煮沸，随后加盖以防止空气中杂菌沉降进去，待冷却至1O℃后放冰箱中贮存。饮用前还需要用巴氏消毒法、煮沸法、微波消毒消毒。巴氏消毒法是将牛奶于61~63℃处理30分钟，煮沸消毒法是将牛奶倒入金属容器或奶锅中，将牛奶煮沸100℃即可。不宜煮沸时间过长，以免破坏牛奶营养成分。微波消毒法和利用家用微波炉；用玻璃杯盛牛奶，置微波炉底中，关门，用650瓦照射，见牛奶煮沸即可。以上的内容就是牛奶生产线的小编为您讲解的相关的知识，米乐官网m6会对您有一定的帮助。