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怎样保障生鲜乳品质安全

　　
　　乳品加工设备的小编讲解现在牛奶的营养不断的被开发，对于生鲜乳的品质有着严格的把控，自有牧场购买牛奶生产线的越来越多，说明自主加工乳品的企业越来越多了，对于奶源要从源头上把控品质，生鲜乳的加工主要是有做到三点：
　　1、强化奶牛饲喂管理，合理使用饲料以及添加成分。
　　科学饲养，对于环境，奶牛的清洁卫生，还有就是对于奶牛饲养厂区进行规划化的操作，牛体，牛舍，还有挤奶设备等都要进行湖州那也的定期消毒，保障鲜牛奶的品质，要求在防疫方面也到有相关的设施还有人员，全自动挤奶设备挤奶之后直接进行冷藏储存，理论上要在4小时之内降到2-8度冷藏。
　　2、奶牛场建立健全档案记录，做到可追溯，详细记录饲料、药物使用情况以及销售情况，做到原奶品质无污染。
　　3、牛场要生产符合国家卫生，符合质量标准的生鲜乳，对于一些情况要销毁，不能销售，例如：一些抗奶，病奶，还有变质奶等都不能销售。

　　奶制品市场是一个造福人类的市场，对于牛奶的品控要做好，养牛人要做到不忘初心，坚持将好的牛奶走向市场。