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羊奶生产线的清洗流程

点击次数:   更新时间:21/06/29 10:17:06     来源:manuzinha.com 分    享:

  羊奶生产线在生产结束后需要进行全面的CIP清洗,一条羊奶生产线由进奶罐、双联式过滤器、原料奶制冷罐、巴氏杀菌罐、制冷罐、灌装机组成,在清洗过程中有多个环节,下面跟随小编一起了解一下:
  1、羊奶生产线在生产结束后,首先要利用自来水将管道中残留的羊奶顶出,进入废料回收罐。
  2、泵入50℃的温水对整套设备进行5分钟循环清洗。
  3、泵入75-85℃的弱碱液对设备进行15分钟的循环清洗,碱液浓度1%-1.5%。
  4、泵入50℃的温水对羊奶生产线进行5分钟冲洗,目的是冲洗设备以及管道内的碱液。
  5、泵入60-70℃的酸液对羊奶生产线进行15分钟循环清洗,酸液浓度1%。
  6、泵入50℃的温水对设备进行5分钟冲洗,目的是冲洗设备以及管道内部的酸液。

  最后,将设备用水全面冲洗,用PH试纸测试为酸碱度中性,即可完成对羊奶生产线的全部清洗流程。

羊奶加工设备

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